By Marina Sousa 
Itália Reforça Sistema de Indicações Geográficas
A Itália, reconhecida mundialmente pela excelência de seus produtos agroalimentares como a mozzarella di bufala, Parmigiano Reggiano e o azeite, está intensificando a proteção de suas Denominações de Origem Protegida (DOP) e Indicações Geográficas Protegidas (IGP). Um novo decreto assinado pelo Ministro da Agricultura, Francesco Lollobrigida, visa ampliar os instrumentos de atuação dos consórcios responsáveis pela defesa e promoção dessas indicações.
O Que São DOP e IGP e Sua Importância Econômica
Para o consumidor, as siglas DOP e IGP atestam que um produto possui qualidade, reputação e características intrinsecamente ligadas à sua região de origem. Esse sistema é fundamental para preservar tradições locais, combater falsificações e garantir rigorosos padrões de produção. A Itália lidera a Europa em número de produtos com essas certificações, que representam um motor econômico significativo. A chamada DOP Economy movimenta cerca de 20,7 bilhões de euros em valor de produção, com exportações superando 12 bilhões de euros em 2024.
Novas Atribuições para os Consórcios de Tutela
O recém-aprovado decreto amplia o escopo de atuação dos consórcios. Além da defesa e valorização dos produtos certificados, eles agora terão responsabilidades em áreas como turismo gastronômico, promoção da sustentabilidade e organização da oferta produtiva. A intenção é estreitar a ligação entre os produtos típicos e seus territórios, transformando especialidades regionais em ferramentas de atração turística e desenvolvimento local.
Combate a Fraudes e Inovação na Governança
A medida também introduz mecanismos modernos de governança e fiscalização. O monitoramento digital será reforçado para combater fraudes e usos indevidos das denominações. Uma novidade importante é a possibilidade de criar consórcios unificados para gerenciar diferentes produtos certificados sob uma mesma estrutura. Segundo o ministro Lollobrigida, o objetivo é consolidar o patrimônio italiano, que combina qualidade, identidade territorial e tradição, fortalecendo a posição do país nos mercados internacionais em um cenário global de crescente valorização de alimentos de origem certificada.
Fonte: jornalitalia.com