By Marina Sousa 
Benefícios Comprovados para Hipertensos
Uma nova pesquisa publicada nos Arquivos Brasileiros de Cardiologia revelou que a substituição do sal comum por uma versão enriquecida com potássio pode ser uma estratégia eficaz para a redução da pressão arterial. O estudo, uma metanálise com mais de 1.400 participantes, indicou que essa troca pode diminuir o risco de eventos cardiovasculares graves, como Acidente Vascular Cerebral (AVC) e infarto, em até 15%.
A pesquisa observou uma queda média de 5,75 mmHg na pressão sistólica e de 1,62 mmHg na diastólica. Mesmo reduções consideradas pequenas na pressão arterial estão associadas a um impacto significativo na prevenção de problemas de saúde graves.
Como o Potássio Ajuda na Pressão Arterial
O mecanismo por trás desse benefício está na ação do sódio e do potássio no organismo. O excesso de sódio contribui para a retenção de líquidos e o estreitamento dos vasos sanguíneos, elevando a pressão. O potássio, por outro lado, atua promovendo a eliminação do sódio e do excesso de água, o que resulta na redução da pressão arterial.
“O ideal é usar um produto que tenha parte de cloreto de sódio e parte de cloreto de potássio”, explica a cardiologista Fernanda Consolim. Ela ressalta que essa substituição pode ser uma aliada importante no tratamento da hipertensão, mas não deve ser feita sem acompanhamento profissional.
Riscos e Orientações Médicas
Apesar dos benefícios, o consumo excessivo de potássio pode apresentar riscos, especialmente para indivíduos com problemas renais. Nesses casos, o corpo pode ter dificuldade em eliminar o mineral, levando a complicações. Por isso, a consulta médica é fundamental antes de implementar essa mudança na dieta.
“Antes de incluir o sal enriquecido com potássio na rotina, é preciso conversar com a equipe médica responsável pelo tratamento e entender se a troca pode ou não ser benéfica”, enfatiza Fernanda Consolim. Ela também aponta que o estudo analisado não apresentou conclusões sobre os efeitos deste sal em pessoas com pressão arterial normal, indicando a necessidade de mais pesquisas para uma compreensão mais ampla.
Alternativas Naturais para o Controle da Pressão
Além do sal modificado, a alimentação desempenha um papel crucial no controle da pressão arterial. Alimentos naturalmente ricos em potássio, como banana, abacate, laranja, feijão, lentilha, peixes, frango, espinafre e tomate, podem contribuir para uma ingestão equilibrada do nutriente e auxiliar na manutenção da saúde cardiovascular.
Fonte: www.cnnbrasil.com.br